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Irland

 
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Artikel: 7481632

Connemara 22 Jahre, Peated Irish Single Malt 0,7 ltr.

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Connemara 22 Jahre, Peated Irish Single Malt 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Connemara - Kilbeggan Distillery
Lower Main Street
Kilbeggan
Co. Westmeath
Irland
Land: Irland
Abfüller: Kilbeggan Distilling Company
Whiskytyp: Single Malt
Alter: 22 Jahre
Destilliert am: 1991/92
Abgefüllt am: 25.08.2014
Alkoholgehalt: 46,00 % Vol.
Torfgehalt: spürbar
Inhalt: 0,700 Liter
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  119,95 €  
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Grundpreis: 171,36 €/Liter
 

Charakteristik: Aroma: Unglaublich große Vanille. Vanille Eiscreme und drumherum ein sehr sanfter aber schöner Touch von Pfirsich. Dazu eine ebenso sanfte Minze oder Menthol mit sanft-erdigem Lakritz. Ein Hauch Honigmelone, Milchschokolade... alles sehr weich und ruhig, mit einer perfekten Balance. Ein grüner, erdig-holziger Touch, typisch für Connemara, alles so elegant, daß man das Torf sucht. Es lauert irgendwie zwischen allen anderen Noten, sehr reif und weich.
Geschmack: Komplex. Wunderschöne Süße verbunden mit Lakritz und Holunderblüte auf der Zungenspitze in den ersten Sekunden, aber dann keine Explosion sondern eine langsame aber unaufhaltsame Welle von sanftem Torf, die den Mund flutet. Viel präsenter als in den Aromen, mit einem wirklich erdig-waldigen Ton, der einen Connemara ausmacht. Ein lange anhaltendes sanftes Torf im perfekten Zusammenspiel mit Vanille.

Im Nachklang überhaupt nicht trocken, recht mundfüllen, mit wundervoller Balance.

Ausbau: Matured in first-fill bourbon barrels only.

Besonderheit: Wahrscheinlich non chill-filtered, natural colour.
Cooley, die nun etwas sperrig Kilbeggan Distilling Company heißen, können natürlich aus den alten stocks schöpfen.
Von diesem in first fill bourbon barrels gereiften Irish malt heißt es, er stamme aus den Jahren 1991/1992 und damit aus den ersten Produktionsjahren. Es soll sogar noch älteren Connemara in den warehouses geben, aus dem Jahr 1989, so daß es sogar recht bald einen 25 jährigen geben könnte...
Die Auflage des 22 Jahre alten soll bei nur 4300 Flaschen liegen, definitiv ein small batch also. Sollte er sich gut verkaufen, könnte er es in die standard range schaffen, was bedeutet, es muß genug vorhanden sein.

Cooley war angetreten, alles anders zu machen. Zuerst haben sie einen schottischen Brennmeister geholt, destillierten zweimal, machten viele single malts und kaum, wenn überhaupt, pure pot still und dann noch irischer getorfter single malt. Connemara war der erste peated malt whiskey von Cooley. Bisher wohl auch der einzige, der als solcher vermarktet wird. Dann haben sie an Beam verkauft, die dann von Suntory geschluckt wurden.
Beam - Suntory scheint der Aufenthalt in Irland nicht zu bekommen.... oder wieso wird hier ein Preis aus einer irischen Fabel aufgerufen, für den man erstmal den Topf Gold am Ende des Regenbogens finden muß???

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Connemara - Kilbeggan Distillery
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