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Tequila

 
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Laguna Seca Mezcal mit Wurm 0,7 ltr.

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Laguna Seca Mezcal mit Wurm 0,7 ltr.
Hersteller: Mezcales de Gusano S.A. de C.V.
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: Mexico
Region: Charcas San Luis Potosi
Abfüller: Hacienda Laguna Seca Loma Dorada S.L.P.
Alkoholgehalt: 38,00 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
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Grundpreis: 21,36 €/Liter
 

Besteht aus: Agaven-Branntwein. Der Mezcal ist aus 100% Maguey del Cerro destilliert. Dieser wilde Maguey wächst für 8 bis 10 Jahre nur in den Bergregionen von San Luis Potosi.

Beschreibung:
Der Mezcal ist wahrscheinlich der originale alkoholische Trank der Maya und Hacienda Laguna Seca in Mexico ist die älteste arbeitende Produktionsstätte für originalen Mezcal. Die Laguna Seca Hacienda liegt in Charcas und erstreckt sich über Gebiete in den Städten Miguel Hidalgo und Aquiles Serdán. Laguna Seca war ursprünglich Arbeitsplatz, kulturelles und spirituelles Zentrum der Region. So mußte eine Reihe von Gebäuden errichtet werden, welche zu der Agavenfarm und der Mezcalfabrik wurden. Ein Teil der Siedlung heißt "Royal Magueyes" und prodzuiert auch einen Mezcal diesen Namens. Wie es sich für einen Mezcal gehört, enthält jede Flasche eine Larve, einer Mottenraupe der Gattung Megathymus aus der Familie der Dickkopffalter. Fälschlicherweise wird diese Raupe oftmals als „Wurm“ (gusano de maguey, „Agavenwurm“) bezeichnet.

Empfehlung: Mexican Volcano: 3cl Mezcal, 1.5cl Weißer Rum, 1cl Cointreau, Limonesaft, Limonenviertel. Mit Eis shaken und in ein Cocktailglas abseihen. Mit der Limette garnieren.


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Mezcales de Gusano S.A. de C.V.
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