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Klare Brände

 
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Doornkaat 0,7 ltr

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Doornkaat 0,7 ltr
Hersteller/
Vertrieb:
Berentzen - Gruppe AG
Ritterstraße 7
49740 Haselünne
Deutschland
Land: Deutschland
Region: Ostfriesland
Abfüller: Doornkaat AG
Alkoholgehalt: 38,00 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
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Grundpreis: 14,27 €/Liter
 

Charakteristik: Doornkaat ist die einzige Kornspezialität, die in einem aufwendigen Verfahren dreifach gebrannt wird und somit ihre einzigartige Qualität erzielt. Dadurch ist Doornkaat besonders rein, mild und klar im Geschmack.

Besonderheit: Doornkaat ist der Name einer Spirituosenmarke (Korn) und auch des dahinter stehenden, damaligen Unternehmens Doornkaat AG aus der Stadt Norden in Ostfriesland. Der dreifach gebrannte Korn wird in einer grünen Vierkantflasche angeboten und hat 38 vol. Doornkaat wurde 1806 in Norden von dem aus Groningen stammenden Mennoniten Jan ten Doornkaat Koolman gegründet. Unterstützt wurde er hierbei durch den wohlhabenden Norder Kaufmann Cremer, ebenfalls ein Mennonit. Trotz großer Konkurrenz (es gab seinerzeit in Norden 24 Kornbrennereien) setzte er sich mit seinem Produkt durch. Im Laufe der Jahrzehnte wurde Doornkaat sogar zu einer deutschlandweit bekannten Kornmarke. Die Marke „Doornkaat“ wurde am 1. Oktober 1894 angemeldet und am 8. Dezember 1894 in das deutsche Markenregister eingetragen. 1992 erwarb der Konkurrent Berentzen die Aktienmehrheit. Das Spirituosen-Geschäft wurde ausgegliedert und von Berentzen weitergeführt.


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