Charakteristik: Weich und mild und dennoch typisch Grappa.
Besonderheit: Grappa aus Barbera di´Asti, im Barrique ausgebaut. Zum Weinhaus Bonfante und Chiarli gehörte schon immer eine kleine Grappadestillerie. Aber mit der steigenden Nachfrage vergab Marco einiges seiner Produktion an die Distilleria Berta. Und die versteht auch etwas vom Grappa machen.
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