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Gin und Jenever

 
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Artikel: 7582612

Gilt Single Malt Scottish Gin 0,7 ltr.

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Gilt Single Malt Scottish Gin 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Strathleven Distillers Company
PA1 1UT Paisley
Vereinigtes Königreich
Land: Schottland
Region: Lowlands
Abfüller: Gilt Gin Company Ltd.
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,700 kg
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  35,75 €  
Menge:
  Lieferzeit: Lieferzeit 1-3 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 51,07 €/Liter
 

Charakteristik: Aroma: Leichte Citrus botanicals.
Geschmack: Trocken mit Ausschlägen von Wacholder und Cardamom.
Im Nachklang durstlöschende Wärme.

Beschreibung: Sitzen ein Scotsman und ein Spanier in einer Bar...
Aus solch einer Begegnung stammt die Idee für einen (weiteren) Scottish Gin gemacht nur mit dem feinsten Malz und botanicals von höchstem Standard.
Dafür hat man eigens eine eigene copper still entworfen um die natürlichen Aromen dieser Verbindung zu verstärken.
Der Schotte habe sich dann zu Hause in seinem still house verkrochen, entschlossen, einen gin zu schaffen, der die hohen Erwartunge seines spanischen Freundes übertrifft. Und, simsalabim, 12 Monate später war der Gilt gebornen.
Der hier auch gemachte Valt Vodka, ebenfalls aus 100% malted barley geht auf die Begegnung zweier Schotten in einer Bar zurück. Wenn alle Schotten die sich in den zahlreichen schottischen Bars alleine treffen….
Gilt Gin ist der offensichtliche Versuch, neben dem Gin boom auch noch den whisky boom zu vereinnahmen. Man kann eine Maische von 100% Gerstenmalz höher brennen als bei whisky erlaubt und kommt dann nahe an den Vodka oder Neutralsprit. Das geht auch mit unique copper pot stills.
Die Firma behauptet, der Gilt Stil sei „five hundred miles north of London“ also weit weg vom London dry Gin und seine leichten Citrustöne seien in kompletter Harmonie mit den anderen zarten botanicals. Bisher ist von Gin, aber nicht Wachholder die Rede. New Western Dry Style könnte man sagen.


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Strathleven Distillers Company
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