Cognac

Charakteristik:
bottlers notes: Farbe: Wunderschöne bernsteingelbe Farbe mit goldenen einschlägen.
Aroma: Fruchtig mit Rosinen, kandierter Orange und weißem Pfirsich.
Geschmack: Walnuß- und Haselnußaromen mit Vanille. Im Hintergrund harmonische und weiche Tannine mit würzigen Nuancen.

Eine zweite Meinung: Mild, angenehm würzig und ausgewogen im Aroma, mit etwas Orange, Pfirisch und Röstaromen. Leicht säurebetont im Untergrund, reife Frucht, Süße, fruchtige Noten von Trauben, Banenanen und Kürbis. Im Geschmack weinig, angenehm cremig und mit fruchtigen Anklaängen wieder von Banane, ergänzt diesmal durch die Würze von Kakao, Zimt, Vanille und Noten von Kaffee. Beachtet man das Alter der Brände, ein VSOP, der mehr im XO Bereich anzusiedeln ist.

Besonderheit: Der Meukow V.S.O.P. Superior ist eine Assemblage aus gereiften Bränden der Fins Bois und der Grande Champagne. Er wurde bereits oft als Bester seiner V.S.O.P. Kategorie ausgezeichnet. Dies auch, weil er Brände enthält, die freiwillig seitens der Firma über die reguläre Altersstufe VSOP hinausgehen. Das durchschnittliche Alter der Brände liegt bei ca. 12 Jahre was für einen VSOP Cognac ausgesprochen hoch ist. Der "normale" VSOP Bereich liegt eher bei 4-5 Jahren. Er ist der erste Cognac bei einer internationalen Verkostung gegen ältere Mitbeweber als bester Cognac aller Klassen ausgezeichnet wurde.

Die Firma Meukow sagt dazu, daß die unglaublich Geschmeidigkeit des Meukow VSOP Superior die Frucht einer sorgfältigen Auswahl von verschiedenen "Eaux-de-Vie" für den blend sei, sowie die Anforderungen für das minimale Alter, die anders als bei regulären VSOP, durch eigene Regeln bestimmt seien.
Gold bei der International Vinalies Challenge Paris 2002
Gold bei der Estonian Wine Challenge Tallin 2003
Gold bei der International Wine & Spirit Competition London 2004
Gewinner der Cognac Trophy (unter allen Cognacs im Wettbewerb) bei der International Wine & Spirit Competition London 2004.

Seit 1862 haben die zahlreichen Liebhaber der Cognacs von Meukow die vollen Aromen, Stärke im Ausdruck, Eleganz und Geschmeidigkeit, die wichtigsten Tugende eines Cognac geschätzt. Die Geschichte des Cognac Hauses Meukow beginnt am Zarenhof. Auguste-Christophe und Gustav Meukow, die ursprünglich aus Schlesien stammten, waren offizielle Wein Hoflieferanten für den russischen Zaren. Sie konnten ihn überzeugen, daß sie sich in Cognac niederlassen sollten, um dort die besten Gewächse und Qualitäten aussuchen zu können. Alles natürlich für den gesteigerten Genuß Ihrer Majestät. Es war ein außerordentliches Privileg, als sie zu diesem Zweck nach Cognac entsandt wurden. Die Geburtsstunde des Hauses A.C. Meukow war der 1. August 1862. 1979 wurde Meukow von Michel Coste, Begründer der C.C.G. Gruppe übernommen. Unter diesem Besitzer kam der Panther als Symbol für Eleganz und Kraft ins Spiel. Er ziert heute als Relief die Flaschen.