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Calvados

 
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Daron Fine Pays d'Auge Calvados 0,7 ltr.

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Daron Fine Pays d'Auge Calvados 0,7 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Daron - Cognac Ferrand Deutschland GmbH
Postfach 2164
58591 Iserlohn
Deutschland
Land: Frankreich
Region: Normandie
Abfüller: Calvados Daron
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
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Grundpreis: 36,79 €/Liter
 

Charakteristik: Angenehm frisches, fruchtiges Aroma von Äpfeln und Birnen. Eleganz und Finesse im Duft. Angenehmer Apfelduft, fruchtig, rund und mild im Geschmack sowie mit einer außergewöhnlichen Länge und intensiver Wärme im Nachklang.

Ausbau: 5 Jahre alt. Eichenfässer

Besonderheit: Wie die meisten anderen Hersteller verwendet man auch bei Daron ein paar Prozent Birnen, die dem Calvados erst die große Aromenvielfalt verleihen. Im Gegensatz zur Calvados-Massenware wird aber bei Daron in allen Produktionsschritten kompromislos auf Qualität gesetzt, was bereits bei der Auswahl der Äpfel und Birnen beginnt. Ausschließlich traditionelle Apfelsorten ("Bisquets", "Bedan", "Petit Joly", "Saint Martin") von drei Bauernhöfen im Norden des Pays d'Auge werden verwendet.
 


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