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Bitter und Kräuter

 
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Artikel: 7785701

Campari 1,0 ltr.

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Campari 1,0 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Gruppo Campari
Via Sacchetti, 20
Gruppo Campari Headquarters
20099 Sesto San Giovanni (MI)
Italien
Land: Italien
Abfüller: Campari Deutschland
Alkoholgehalt: 25,00 % Vol.
Inhalt: 1,000 Liter
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Grundpreis: 16,75 €/Liter
 

Geschmack: Fruchtig, trocken-bitter.

Kleine Warenkunde: Laut Firmenangaben finden insgesamt 86 Kräuter, Wurzeln, Gewürze und Früchte Verwendung. Bis heute liegt der Produktion das geheime Originalrezept zugrunde, dessen Erfolg insbesondere von der exakten Dosierung und sorgfältigen Zubereitung der einzelnen Zutaten abhängt. Die Mischung aus Kräutern, Wurzeln und Früchten wird in heißem destillierten Wasser aufgeweicht, anschließend mit reinem Alkohol versetzt und in mehreren Filtergängen von Trübstoffen befreit. Für die charakteristische Farbgestaltung der natürliche Farbstoff Cochinille verantwortlich, der bereits von den Inkas in Südamerika genutzt und von den Spaniern nach Europa gebracht wurde.

Geeignet für: Longdrinks, Cocktails, als Aperitiv.

Empfehlung:  Campanile: 2cl Campari, 2cl Apricot Brandy, Saft von 1 Orange. Alle Zutaten mit Eiswürfeln im Shaker schütteln, in ein Cocktailglas abseihen.


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