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Artikel: 6666405

Christian Moueix Dominus 1996 0,75 ltr.

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Christian Moueix Dominus 1996 0,75 ltr.
Hersteller: Dominus Estate
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: USA
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Kalifornien
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot
Jahrgang: 1996
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 206,67 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorten: 87% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc, 4% Merlot

Charakteristik: Der Dominus 1996 Vintage hat eine tief rubinfarbene Hülle. Er zeigt Aromen von sehr reifen schwarzen Johannisbeeren, Gewürzen und mineralischen Obertönen. Er zeigt Kraft und Eleganz und endet mit substantiellen aber seidig reichen Tanninen. Ein üppiger und dichter Wein, wunderbar zu trinekn, als er erschien, mittlerweile auf der Höhe mit noch einigem Lagerpotential.

Empfehlung: Wie bei allen Dominus Weinen wird empfohlen, den Wein zu dekantieren.

Herkunft: Der 1996er blend besteht aus 87% Cabernet Sauvignon, 9% Cabernet Franc und 4% Merlot. Die Balance der Sorten untereinander ist excellent und er enthält keinen Petit Verdot.
In den späten 1960er Jahren, während er an der Universität von Kalifornien in Davis war, verliebte sich Christian Moueix in das Napa Valley und seine Weine. Sohn von Jean-Pierre Moueix, dem berühmten Weinhändler und Produzent von Libourne, Frankreich, kehrte 1970 nach Hause zurück, um die familieneigenen Weinberge und Chateaus, darunter Petrus, La Fleur-Petrus, Trotanoy in Pomerol und Magdelaine in Saint Emilion zu verwalten.
Seine Liebe zum Napa Valley blieb und 1981 entdeckte er den historischen Napanook Weinberg, ein 124ha Gelände westlich von Yountville, welches die Quelle von Obst für einige der besten Weine des Napa Valley der 1940er und 1950er Jahre gewesen war. Im Jahr 1982 gin er eine Partnerschaft ein um den Weinberg zu entwickeln, 19895 wurde Moueix Alleininhaber. Er wählte den Namen "Dominus" oder "Herr des Anwesens" in Latein, um sein langjähriges Engagement für die Bewirtschaftung des Landes unterstreichen.
In einem gemäßigten Klima, sind Napanooks vulkanische Böden des Weinbergs gut entwässert und speziell für Cabernet Sauvignon und andere Bordeaux-Rebsorten geeignet, welche die Dominus Gutsweine ausmachen. 1838 pflanzte George Yount der seinen Namen der nahe gelegenen Stadt Yountville gab, hier einige der ersten Reben im Tal. Im Jahr 1850 verkaufte er das Land an Charles Hopper, einem anderen frühen Siedler, als Teil eines bedeutenden Grundstückskaufes der sich bis weit nördlich zog. Seit dieser Zeit hatte das Anwesen mehrere geschätzte Besitzer, darunter Hugh La Rue, ein Pionier in der Verwendung von Reb-Unterlagen, und John Daniel, dem Inhaber von Inglenook, der Trauben aus dem Weinberg von Napanook in seinen Inglenook blend von 1943 aufgenommen hatte. Gegenwärtig sind 103ha bepflanzt, die Rebsorten sind Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot. Sie wachsen auf Kies-und Ton-Lehm Böden in einem Klima mit warmen, trockenen Sommern gemildert von kühlen Brisen aus der San Pablo Bucht. Auch in den kalten, feuchten Wintern bietet die Lage mitten im Tal moderate Temperaturen. Die Reben werden in Trockenzucht gezogen, ohne künstliche Bewässerung.


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