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Artikel: 6356301

Chateau Ste Michelle Dry Riesling 2012 0,75 ltr.

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Chateau Ste Michelle Dry Riesling 2012 0,75 ltr.
Hersteller: Stimson Estate Cellars
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: USA
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Washington
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13,00 % Vol.
Säuregehalt: 0,71 g/l
Restsüße: 0,71 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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  10,75 €  
Menge:
  Lieferzeit: Lieferzeit 1-3 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 14,33 €/Liter
 

Trinktemperatur: 10-12°C

Rebsorte: Riesling

Charakteristik:
Ein trockener, knackiger und frischer Stil eines Riesling mit wunderbaren Fruchtaromen, knackiger Säure und einem eleganten finish. Er bieter einladende florale Aromen von Mandarinen mit einem saubern finish.

Empfehlung: Ein unglaublich versatiler Wein zu vielen Gerichten und wunderbar zu Austern. Überhaupt hat er es mit dem Meer, zu Krabbenfleisch, Jacobsmuscheln, aber auch mildem Käse und indischen curries.

Herkunft: Chateau Ste. Michelle ist das älteste Weingut in Washington State. Es wurde als American Wine Company gegründet als 1954 die National Wine Company (NAWICO), im Jahre 1934 gegründet, und die Pomerelle Wine Company fusionierten. Das Chateau im französischen Stil liegt auf einer Fläche von 87 acres (35ha) mit altem Baumbestand, Land, das einst dem als Bauholz-Baron bekannten Frederick Stimson gehörte. Er nutze das gut als ländlichen Rückzug und als Jagdgebiet. Zum Gut gehört die Hollywood Farm. Chateau Ste. Michelle und seine Muttergesellschaft Stimson Lane waren im Besitz von US Tobacco bis 2009 als sie von Altria gekauft wurden. Im Laufe der Jahre haben sich viele Winzer aus Washington hier erste Sporen verdient und für Chateau Ste. Michelle gearbeitet. Dazu gehören z. B. Kay Simon von Chinook Wines, das sie ihrem Mann Clay Mackey zusammen gegründet hat, der auch Manager für Chateau Ste Michelle war.
Mit einer Jahresproduktion von über 2.000,000 Millionen Kisten Wein ist Chateau Ste. Michelle – der weltgrößte Produzent von Riesling Weinen ! Außerdem bestitzt das Chateau einige andere Weingüter in Eastern Washington, einschließlich Canoe Ridge Vineyards in den Horse Heaven Hills AVA , die Cold Creek Vineyards und die Indian Wells Vineyards im Columbia Valley AVA.
Chateau Ste. Michelle liegt unweit von Seattle und ist bekannt für seine hoch gelobten Chardonnay, Merlot, Riesling und Cabernet Sauvignon Weine.
Die Stimson Estate Cellars Weine werden aus reifen, geschmackvollen Trauben aus Weinbergen im Columbia Valley im Osten des Staates Washington in Handarbeit gemacht. Diese Weinberge erster Güte im östlichen Staate Washington liegen auf der gleichen geographischen Breite wie die renommierten Weinregionen Frankreichs an der Loire und in Burgund und damit etwas nördlicher als Bordeaux. Diese Lage bietet den reifenden Trauben während der Vegetationsperiode mehr Sonnenlicht als in südlicheren Weinbergen. Zwei Küstengebirge bieten ausreichend Schutz vor dem kühlen nassen Wetter des westlichen Teils des Staates Washingtons. Das macht mehr als 300 Tage Sonnenschein und weniger als zehn inches Regen pro Jahr. Die warmen, sonnigen Tage und kühlen Nächte während der Vegetationsperiode schaffen ideale Bedingungen für die Erzeugung von Trauben mit intensiven Aromen und Geschmacksrichtungen.
Boden: Nährstoffarme, stark wasserdurchlässige Sand- und Lehmböden auf einem Untergrund aus Vulkangestein. Ebenso wie der weit überwiegende Teil aller Weine aus Washington, stammen auch die Caberne -Sauvignon-Trauben für diesen Stimson Estate Cellars-Wein aus dem gigantischen, 4,4 Mio. Hektar weiten Columbia Valley im Ostteil des Staates. Hier, im Schutz der gewaltigen Bergkette der Cascade Mountains, genießen die Reben ein wüstenartiges Klima mit warmen Tagen, kühlen Nächten, jährlich 300 Sonnentagen bei nur 150-200 mm Niederschlägen und täglich 2 Sonnenstunden mehr als in Kalifornien. Ein Klima, das die punktgenaue Bewässerung der nährstoffarmen Böden in den Weinbergen und damit eine gezielte Wachstumskontrolle der Reben erlaubt. Kurzum: ideale Bedingungen für den Anbau bester, aromatisch ausgereifter Trauben!


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Stimson Estate Cellars
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