Charakteristik:Vollmundig, gehaltvoll, fruchtbetont mit Aromen roter Waldbeeren und Noten von Schokolade und Vanille.
Empfehlung: Zu Nudelgerichten mit würzigen Saucen, gegrilltem Geflügel und gebratenem Fleisch.
Herkunft: Seit 1659 wird am Kap Wein angebaut. In einem geradezu idealen Weinbauklima gedeihen an den sonnigen Hängen und in den fruchtbaren Tälern des Kaplandes Weine, die - in der Tradition europäischer Kellermeister ausgebaut und gepflegt - von der KWV in alle Welt exportiert werden.
Ausbau: Die Rotweine des Kaplandes stammen zum Teil aus einem gemischten Rebsatz der Weinberge, die harmonisch aufeinander abgestimmt zu trockenen Weinen gekeltert werden und für die der Roodeberg sehr typisch ist. Die Trauben aus besonderen Lagen des Western Cape werden nach Rebsorten getrennt vergoren und in Holzfässern gelagert, bevor sie zu dieser Cuvée vermählt werden.
Auszeichnungen: Wine Enthusiast: "Best Buy".
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