Charakteristik: Leichter Rotwein mit mittlerem Körper und vollmundiger, intensiver Frucht, typischer Pinotage, weicher Abgang. Empfehlung: Passend zu allen Fleisch- und Pastagerichten.
Herkunft: Die weltweit einmaligen geographischen und klimatischen Bedingungen sorgen für hervorragende Voraussetzungen zum Anbau von Spitzenweinen, die Dank ihrer hervorragenden Bekömmlichkeit, ihrer Reinheit sowie der sonnenreifen Frische weltwelt zu den beliebtesten Weinen gehören. Die Culemborg-Weine werden ausschließlich im Erzeugerland abgefüllt und sind alle mit dem Zertifikat des Wein- und Spirituosenamtes Südafrika ausgezeichnet.
Ausbau: Nach dem Pressen reift der Wein auf der Schale für 5 Tage bei kontrollierten 28° C heran. Danach wird der Wein von der Maische getrennt und reift weitere 4 Monate im Edelstahltank, bevor er dann auf Flaschen gefüllt wird.
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