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Spanien

 
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Artikel: 6013938

Monte Valonga Syrah 2006 0,75 l

Ø Bewertung: 3,0
Dieser Artikel wurde mit 3 von 5 möglichen Sternen bewertet
Monte Valonga Syrah 2006 0,75 l
Hersteller/
Vertrieb:
Bodegas Valonga
Lugar Finca Monte Valonga, 0 S/N
22533 Valonga, Huesca
Spanien
Land: Spanien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Valle del Cinca, Huesca
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Syrah
Jahrgang: 2006
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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Charakteristik: Brilliantes dunkles Kirschrot. Medium dry, mit gutem Körper, reifer Frucht und schöner Balance. Am Gaumen eichig und fruchtig, fast minzig. Voll und deutlich aromatisch.

Trinktemperatur: 16-18°C

Empfehlung: Paßt wunderbar zu allen Gerichten mit Huhn oder anderem Geflügel.

Herkunft: Die Tradition des Familienunternehmens Bodegas Valonga reicht bis ins Gründungsjahr 1931 zurück, 1989 wurden Besitz und Kellerei komplett renoviert. Angesiedelt im Valle del Cinca, am linken Flußufer des Cinca in der Nähe von Huesca und der D.O. Somontano im Nord-Osten Spaniens, ist heute die gesamte Familie Ferrer in dritter Generation in der Kellerei engagiert. Grundsätzlich verarbeitet man für die Weine nur Traubengut, das auf ca. 86ha eigenen Weinbergen geerntet wird. Knapp 200km von Barcelona und 50km von Lérida entfernt, herrscht hier ein kontinentales Klima mit durchschnittlich 30mm Regen im Jahr. Die böden weisen Anteile von Kalk und Lehm auf. Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, Garnacha Tinta, Cabernet Franc, Graciano und Chardonnay wurden vom Önologenduo Ferran Ferrer / Jesus Navascués in Einzellagen angepflanzt und getrennt vinifiziert. Der Ausbau erfolgt in französischer und amerikanischer Eiche, dafür stehen im historisch gut erhaltenen Reifekeller derzeit 300 Barriques zur Verfügung. Mit der Auszeichnung „Kellerei des Jahres“ belohnt die »Akademie für Gastronomie« in der Region Aragón in ihrer 2008er-Ausgabe das Streben von Bodegas Valonga nach Qualität und naturnahem Weinbau. Der Stil ihrer trendigen Weine ist überschäumend, jung und frisch und dabei handwerklich gemacht. Kennzeichen ist die üppige, geradlinige Fruchtigkeit. Alle verarbeiteten Trauben kommen aus den eigenen Weinbergen. Ziel ist es, jungen und eichentönigen roten, jungen rosé und junge frische weiße Weine zu machen.

Ausbau: Amerikanische und französische Eiche, 3 Monate Faßreifung.
 


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