Spanien

Trinktemperatur: 16  - 18° C

Charakteristik: Klares, dichtes Granat. Rauchiger Duft nach schwarzen Beeren mit grünen Noten. Eher schlanke Frucht, feinsaftig, holzwürzig, relativ feines Tannin, am Gaumen leicht schokoladige Röstnoten, spürbarer Alkohol, im Hintergrund, kräftig mit Noten von reifen, roten Beerenfrüchten mit subtilen, würzigen Untertönen, sehr schöne, ausgeglichene Struktur, vollmundig, langer und fruchtiger Nachklang, etwas grün.

Empfehlung: Zu Tapas, ob der Frische sogar zu Salaten. 

Herkunft: Dass Ribera del Duero ein „El Dorado“ ist, wird in jeder Zeitschrift berichtet. Erst 1982 als Anbaugebiet erfasst, hat sich das Anbaugebiet in den letzten zwanzig Jahren rasant entwickelt. Allein die Rebfläche hat sich verzwanzigfacht. Zur Zeit stehen circa 12.000 Hektar im Ertrag. Die Weinberge befinden sich etwa zwei Autostunden nördlich von Madrid beiderseits des Flusses Duero, östlich der Stadt Valladolid.