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Spanien

 
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Artikel: 6013817

La Vinyeta Puntiapart 2013 0,75 ltr.

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La Vinyeta Puntiapart 2013 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
La Vinyeta
Ctra. Mollet a Masarac
17752 Mollet de Peralada, Girona
Spanien
Land: Spanien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Costa Brava
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Samso
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14,50 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 22,60 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°

Rebsorte: Cabernet Sauvignon 85%, Samso 15%

Charakteristik: Ein fein balancierter Wein mit eine großen Substanz und Körper. Er ist zugleich mineralisch und tanninhaltig, aber nicht auf eine harsche Art.

Empfehlung: Sehr gut als Solist, aber hervorragend zu gegrilltem Lamm oder jedem anderen gegrillten Fleisch.

Herkunft: La Vinyeta ist ein kleines Weingut mit Weinbergen und Olivenhainen mitten im Herzen der Emporda-Region. Die Adresse lautet Ctra. Mollet a Masarac, 17752 Mollet de Peralada. Im Empordà in einem ländlichen Umfeld liegt das Weingut La Vinyeta. Zwischen den Weinbergen bleibt die Zeit stehen und der Zauber des Weins und der Weinberge fasziniert jeden. Ein stiller Moment, um die Natur in einer ländlichen Umgebung zu genießen. Von Mollet aus kann man touristisch das unbekannteste und unberührteste Empordà entdecken – Sant Quirze de Colera, Sant Pere de Rodes, Castell de Peralada, Cap de Creus, Dalí-Museum.
Das junge Familienunternehmen entstand durch Mühe und Hoffnung. Die Hoffnungen und Pläne von Josep und Luis Serra i Pla. Önologe ist Josep Serra i Pla. Angefangen hatte alles im Jahr 2002 mit dem Kauf von zwei Weinbergen, die mit 50 bis 70 Jahre alten Rebstöcken der Sorten Cariñena und Grenache bestockt waren. Von da an wurden immer neue Anbauflächen bis zur heutigen Größe von circa 30 Hektar hinzugekauft. 2006 hat sich das Projekt mit dem Bau der Weinkellerei und der Erzeugung der ersten Weine endgültig konsolidiert. Seit 2009 ist das Weingut La Vinyeta eines der ersten Weingüter, das in die Integrierte Produktion eingetreten ist, ein respektvolles System der Anpflanzung mit Rücksicht auf die Umwelt. In diesem Kontext sind die Weine von La Vinyeta entstanden. Eine grundlegende Weinlinie – Heus, Llavors und Punt i apart – strukturiert sich wie die Bilder einer Geschichte, Worte, die zu ein und derselben Geschichte gehören. Hier wird Katalan gesprochen... Heus aquí una vegada… Es war einmal… wie jede Geschichte anfängt, so ist es, wie sich die Heus – weiss, rosé und rot – präsentieren, die frischen und leutseligen Weine von La Vinyeta. Dann, nach fünf Monaten Reifezeit in Eichenholzfässern, erscheint der Llavors als Weiterentwicklung der Geschichte. Und schlieβlich, zum Schluss, mit 13 Monaten Reifezeit in Eichenholzfässern, finden wir den Punt i apart, den “Absatz”, das Flaggschiff von La Vinyeta. Endeckt, was sich hinter jedem Wein versteckt.
Der Punt i apart, der sogennante “Absatz”, bedeutet den Höhepunkt eines langen Weges, vom Weingut La Vinyeta begonnen. Ausgehend von einigen der ältesten Reben der Empordà-Region, in Mollet de Peralada, ist dieses der komplexeste und älteste Wein des Weinguts. Es handelt sich un einen Wein für einzigartige Momente, eine ideale Erfahrung für die Begleitung eines ausgezeichneten Gerichts. Als eine Neuinterpretation der Weine aus dieser Region wurde er unter den besten Rotweinen der Weinregion Empordà als Rotwein des Jahrhunderts Costa Brava ausgewählt. Mit einer hervorragenden Bewertung in renominierten Weinführern – wie der Guia Peñin mit 90 Punkten – und empfohlen in der Zeitung Magazine de La Vanguardia ist der Punt i apart in den besten katalanische Restaurants – wie dem Celler de Can Roca in Girona – zu finden.

Ausbau: 13 Moate in Barique Fässern aus französischer, ungarischer und rumänischer Eiche.


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