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Spanien

 
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Artikel: 6013806

Jaros Vinedos Ropios 2012 0,75 ltr.

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Jaros Vinedos Ropios 2012 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Vinas del Jaro S.L.U.
Ctra. Renedo KM 39
Finca El Quinon
47315 Pesquera de Duero
Valladolid
Spanien
Land: Spanien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Ribera del Duero
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Säuregehalt: 5,15 g/l
Restsüße: 2,50 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 23,67 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorte: Tempranillo 90% Cabernet Sauvignon 2%, Merlot 8 %

Charakteristik: Kirschrot mit violettem Rand.
Intensiv mit einem fruchtigem Aroma von roten Wildbeeren und Noten von Hölzern. Aromen von Früchten, Kirschen und Pfeffer mit feinen floralen und pflanzlichen Noten, Vanille, Lakritze, Gewürze und Unterholz, Balsamico und Menthol.
Ausgewogen und frisch im Geschmack. Gut strukturierte Tannine, lang anhaltend im Nachklang.

Empfehlung: Zu Lammgerichen, Tournedos, Tapas, kräftigem Käse und Schinken.

Herkunft: Finca El Quiñón (Viñas del Jaros) liegt in Valladolid, Pesquera del Duero. Ihr Gründungsdatum ist das Jahr 2000, Eigentümer ist die Familie Osborne. Die Geschichte der Finca El Quiñón (Viñas del Jaros) läßt sich allerdings bis mindestens 1863 zurückverfolgen, als sie aus dem Besitz der Kirche in private Hände überging. In unmittelbarer Nachbarschaft zu Vega-Sicilia, Tinto Pesquera und Hacienda Monasterio gelegen, gehört sie heute der Familie Osborne-Osborne, Nachfahren von Thomas Osborne Mann, dem Gründer des berühmten Sherry-Produzenten. Man ist zwar verwandt, aber ein von der Sherry Firma unabhängiges Unternehmen. Daher betreiben die Osborne-Osbornes eigenständig Weinbau in Priorato und Toro, ein weiteres Gut entsteht im Rioja. In der Cava-Region Penedès und Rueda kooperieren sie mit befreundeten Erzeugerfamilien.
Die Weine von Vinas del Jaros heißen Chafandin Tinto, Jaros Tinto und Sembro Tinto.
Die derzeit 65ha eigenen Weinberge der Finca El Quiñón liegen rund um das Gut in einer der Top-Lagen des Ribera del Duero, nur ca. 1 km vom Fluß Duero entfernt; Kalkstein, Sand und Kies prägen die Böden. Umgeben ist die Bodega von einem Eichenhain (in Spanisch „Jaros”), der bei der Namensgebung von Kellerei und dem Zweitwein Pate stand. Sembro dagegen verweist auf die Drossel, die auf dem Weg zur Überwinterung in Afrika im Ribera del Duero Halt macht und sich dort die eine oder andere Weintraube pickt. Chafandin hat seinen Ursprung im Namen eines Räubers, der der Geschichte zufolge in der Region gehaust und sich in den Weinbergen der Finca versteckt hat. Verantwortlich für die Weine ist Önologe Alvaro Trigueros Vicente, der Rebsortenspiegel wird bestimmt durch die in der Region vorherrschende Tempranillo-Traube (60ha), ergänzt um 5ha Cabernet Sauvignon und Merlot.

Ausbau:15 Monate in französischer Eiche.


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