Charakteristik: kräftige purpurrote Farbe; ausgeprägt fruchtiges Weichselbukett; trocken ausgebauter, durch die malolaktische Gärung sehr weicher samtiger Zweigelt, Zwetschken, Schokolade, angenehme leichte Würze; die Weichselaromen, die sich am Gaumen fortsetzen, werden durch reife und weiche Tannine unterstützt, leichte Mineralik; gepaart mit dem eingebundenen Alkohol zeigt der Wein eine schöne Harmonie Empfehlung: Dunkles Geflügel (Gans, Ente), kräftige Fischgerichte (Aal, Meeresfische).
Herkunft: Ried Lüss
Boden: Lössähnlicher Tschernosem aus sandigem Lehm mit hohem Schotteranteil.
Ausbau: Maischestandzeit 14 Tagen, anschließend biologischer Säureabbau im Stahltank.
Trinkreife: 2008 - 2014, bei optimaler Lagerung.
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