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Sardinien

 
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Artikel: 6503555

Sella & Mosca Terre Rare
Carignano del Sulcis Riserva DOC 2012 0,75 ltr.

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Sella & Mosca Terre Rare - Carignano del Sulcis Riserva DOC 2012 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Sella & Mosca S.p.A
Località I Piani
07041 Alghero (Sassari) - T
Italien
Land: Italien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Sardinien
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Carignano
Jahrgang: 2012
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,250 kg
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 15,93 €/Liter
 

Trinktemperatur: 10-12° C

Rebsorte: Carignano

Charakteristik: Intensives Rubinrot, fruchtiges Bouquet mit Aromen von reifen Kirschen und Himbeeren, begleitend von Gewürznoten und blumigen Düften, vielschichtig mit Andeutungen von Vanille und Holz. Reicher und konzentrierter Geschmack, feste und runde Tannine, erinnernd an überreife Beerenfrüchte. Die Struktur ist weich und elegant mit den Vanilletönen von getoastetem Holz zusätzlich zu der Gesamtkomplexität.

Empfehlung: Zu weißem und rotem Fleisch, Wild, Pilzgerichten, Risotto und überreifem Käse.

Herkunft: Die zweitgrößte Insel des Mittelmeeres. Das Binnenland besteht eher aus Hochebenen als aus Gebirge. Die Küste sind oft sehr steil. Die Lage ist eindeutig klimatisch. begünstigt.

Ausbau: Gewachsen an der Nordküste auf Verwitterungsgraniten. Handgelesen und schonend verarbeitet.


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