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Piemont

 
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Artikel: 6143401

Marchesi di Barolo Gavi Classici 2014 0,75 ltr.

Ø Bewertung: 3,0
Dieser Artikel wurde mit 3 von 5 möglichen Sternen bewertet
Marchesi di Barolo Gavi Classici 2014 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Cantine dei Marchesi di Barolo S.p.a.
Via Alba, 12
12060 Barolo (CN)
Italien
Land: Italien
Weinart: Weißwein
Anbaugebiet: Piemont
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Cortese
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 12,00 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,500 kg
Enthält: Sulfite
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Trinktemperatur: 8 - 10° C

Charakteristik: Gavi ist fruchtig und aromatisch, ein wenig herb und manchmal mit einer Zitronennuance. Farbe: Klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase zarter Duft nach reifen Äpfeln und Honigmelonen, frische Zitrusfruchtnoten, frisch und fruchtig. Am Gaumen frisch und fruchtbetont, verhaltenes Mandelaroma, saftige, vitale Säure, mittlerer Körper.

Empfehlung: Zum gemischten Antipasti-Teller, ein hervorragender Begleiter zu Fischgerichten.

Herkunft: Weinbau in Gavi ist schon im Jahre 972 dokumentarisch bezeugt. Gavi (auch Cortese di Gavi genannt) ist ein trockener italienischer Weißwein. Seit dem 9. Juli 1998 verfügt die Herkunftsbezeichnung aus der Provinz Alessandria, Piemont über den Status einer Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), nachdem das Gebiet bereits am 26. Juni 1974 den DOC-Status zuerkannt bekam.
Er gehört zu den beliebtesten Weißweinen in Italien. Der Weißwein wird zu 100% aus der Rebsorte Cortese gekeltert. Daher steht auf manchen Etiketten auch die Bezeichnung Cortese di Gavi; ein weiteres Synonym lautet Gavi di Gavi, wenn er aus der unmittelbaren Umgebung der Gemeinde Gavi stammt.
Der Qualitätswein Gavi wird nur in den Gemeinden Bosio, Capriata d'Orba, Carrosio, Francavilla Bisio, Gavi, Novi Ligure, Parodi Ligure, Pasturana, San Cristoforo, Serravalle Scrivia und Tassarolo erzeugt. Im Jahr 2014 wurden von 289 Winzern auf 1460 Hektar Rebfläche 95.882 Hektoliter Qualitätswein erzeugt.

Ausbau: Er wird teilweise im Barrique ausgebaut.


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