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Abruzzen

 
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Artikel: 6143507

Itynera Montepulciano d' Abruzzo Barrique 2015 0,75 ltr.

Ø Bewertung: 4,0
Dieser Artikel wurde mit 4 von 5 möglichen Sternen bewertet
Itynera Montepulciano d' Abruzzo Barrique 2015 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
M.G.M. Mondo del Vino S.r.l.
Via Seganti 73/F
47121 Forli FC
Italien
Land: Italien
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Abruzzen
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Montepulciano
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,50 % Vol.
Säuregehalt: 5,10 g/l
Restsüße: 1,90 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 8,67 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorte: 100% Montepulciano

Charakteristik: Tiefdunkles rubinrot.
Im Aroma dunkle Früchte, Zimt und würzige Aromen
Voll und samtig am Gaumen, dichte Fruchtfülle, angenehm weiches Tannin, elegantes Holz.

Empfehlung: Zu kräftigen Fleischgerichten, würziger Pasta, reifem Käse.

Herkunft: Das subtropische Klima begünstigt den Weinbau, der in allen neun Provinzen betrieben wird. Die Weinwirtschaft auf der größten italienischen Insel ist in einem bedeutenden Umund Aufbruch begriffen. Die Gebirgsregion Abruzzen in Mittelitalien weist langgezogene Hanglagen zur adriatischen Küste hin auf. Das Klima ist warm und die Hangneigung der meisten Weinberge begünstigt eine optimale Traubenreife. Neben den bekannten Rebsorten Trebbiano und Montepulciano findet man heute auch eine Vielzahl anderer Sorten. Apulien ist eine der größten weinproduzierenden Regionen Italiens. Seine historische Rolle war es, Farbe und Gehalt für berühmtere Weine in Norditalien zu liefern.

Ausbau: Für den Montepulciano, Primitivo und Syrah werden nur Partien ausgewählt, die von alten Rebstöcken stammen. Der Ertrag ist niedrig, die Struktur dafür tief und von gewaltiger Fruchtfülle. Ein Ausbau von 8-10 Monaten in zu 20% neuen Barriques verleiht der itynera-Range "barrique" zusätzlich an Vielfalt.


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