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Hessische Bergstrasse

 
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Artikel: 6420606

Freiberger Heppenheimer Rotwein
Dornfelder trocken 2014 0,75 ltr.

Ø Bewertung: 2,0
Dieser Artikel wurde mit 2 von 5 möglichen Sternen bewertet
Freiberger Heppenheimer Rotwein - Dornfelder trocken 2014 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Weingut H. Freiberger OHG
Hermannstr. 16
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: Deutschland
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Hessische Bergstraße
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Dornfelder
Jahrgang: 2014
Alkoholgehalt: 11,50 % Vol.
Säuregehalt: 4,90 g/l
Restsüße: 0,10 g/l
Inhalt: 0,750 Liter
Gewicht: 1,200 kg
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 6,67 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorte: Dornfelder

Charakteristik:
Tiefrote Farbe, markantes Tanningrüst, fruchtig, erinnert an Kirscharomen.

Empfehlung: Idealer Begleiter zu kräftigem Braten und Wildgerichten sowie zu kräftigem Käse.

Herkunft: Hessische Bergstraße, eines der kleinsten deutschen Anbaugebiete; an den Hängen zwischen dem Odenwald und der Rheinebene gelegen.
Mitten im Frühlingsgarten Deutschlands, der Hessischen Bergstraße, liegt das Weingut Freiberger. Bei der Gründung des Betriebes durch Heinrich und Elisabeth Freiberger im Jahr 1926 war ein "Wingert" am klassischen Heppenheimer Schlossberg Ausgangspunkt für ein stetig wachsendes Weingut. Ab 1963 führten die beiden Söhne und deren Ehefrauen das Familiengut weiter und heute ist bereits die 3. Generation der Freibergers dem Weinbau im inzwischen 15,5 ha großen Betrieb treu geblieben.
Die hohe Qualität der Produkte beginnt bei der naturnahen und auf mäßige Erntemengen ausgerichteten Pflege der  Weinberge. Das Potenzial, das die Traube auf dem Höhepunkt ihrer Karriere in sich birgt, wird im Keller schonend und fachkundig zu höchstem Genuß für Gaumen, Geist und Sinne vinifiziert, wobei  zwischen traditioneller Holzfassreifung und der Lagerung im modernen Edelstahlbehälter sorgfältig abgewogen wird. Zahlreiche Erfolge bei verschiedenen Weinprämierungen bestätigen die Inhaber in ihrer Arbeit.
Dank der warmen Böden und des milden Klimas hat die Bergstraße ideale Bedingungen für den Anbau des Rieslings, der nach wie vor die bedeutendste Rebsorte ist. Dem unverkennbaren Trend der jüngsten Zeit zu Weinen aus der Burgunderfamilie mit Spät-, Grau- und Weißburgunder hat man sich frühzeitig zugewandt und deren Anbau auf 30% in den Weinbergen erweitert. Klassiker wie Silvaner, Chardonnay und Gewürztraminer und erfolgreiche jüngere Kreationen wie Kerner, Müller-Thurgau und Dornfelder runden das Sortiment ab.


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