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Chile

 
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Torres Manso de Velasco Cabernet Sauvignon 2007 0,75 ltr.

Keine Bewertung
Hersteller: Miguel Torres Chile
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: Chile
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Curico Valley
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon
Jahrgang: 2007
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 49,27 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorte: Caberet Sauvignon

Charakteristik: Aromen von Kirschkompott und dunklen Beerenfrüchten stehen hier in guter Balance zu einer feinen Toast-Note. Reife Pflaumen, aber auch etwas mieralisch, nach Bleistift und vanillig, Kaffee und grüne Paprika. Insgesamt sehr elegant mit langem Nachklang.

Empfehlung: Zu Fleisch, Wild, gereiftem Käse.

Herkunft: Die klimatischen Bedingungen in Chile sind geradezu ideal. Die Reben wachsen auf 600-1200m Höhe, Temperaturunterschiede von bis zu 20°C zwischen Tag und Nacht unterstützen die optimale Aromenentwicklung und -konzentration der Trauben, die damit eine hervorragende Grundlage für komplexe und extraktreiche Weine sind.

Aus der Edelrebsorte Cabernet Sauvignon und Rebstöcken, die über 70 Jahre alt sind. Sie bringen nur äußerst geringe Erträge hervor und haben deshalb eine enorme Fruchtkonzentration.

Ausbau: Barrique. Ein weiterer Top-Wein von Torres ist der Manso de Velasco aus der Edelrebsorte Cabernet Sauvignon und Rebstöcken, die über 70 Jahre alt sind.


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