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Chile

 
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Artikel: 6505201

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Escudo Rojo Rothschild 2013 Red Label 0,75 ltr.

Keine Bewertung
Escudo Rojo Rothschild 2013 Red Label 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Baron Philippe de Rothschild S.A.
B.P. 117
33250 Pauillac
Frankreich
Land: Chile
Weinart: Rotwein
Anbaugebiet: Central Valley
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Cabernet Franc
Jahrgang: 2013
Alkoholgehalt: 14,00 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 17,00 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah, Cabernet Franc

Charakteristik: Ein attraktives, dichtes, leuchtendes und tiefes Rubinrot.
Aroma: Komplex, intens und elegant, zeigt anfänglich kraftvolle Aromen von reifer Frucht, schwarze Kirsche und schwarze Johannisbeere. Dann entwicklet er großzügige Noten von Brombeeren und Gewürz, perfekt gemischt mit gerösteten Nüssen und Kaffee.
Geschmack: Beginnt kraftvoll und komplex. Gestützt von wunderschön reifen Tanninen, zeigt sich in der Mitte langsam Himbeere, schwarze Johannisbeere und Brombeere Noten. Ein perfekte Verbindung von reifer schwarzer Früchte, frischem schwarzen Pfeffer und würzigen Noten.
Im kraftvollen finish zeigen sich die typischen Eigenschaften seines chilenischen Terroir, verbindet er die Eleganz des Cabernet mit der Rundheit und kraftvollen Aromatik des Syrah und des Carmenere.


Empfehlung: Zu glasierter Entenbrust mich Gewürzen und Sichuan Pfeffer, geschmorter Lammschulter und Schokolanfondant.

Herkunft: Escudo Rojo ist eine feinder blend traditioneller Traubensorten, die im Rothschildschen Weingut im Maipo Valley wachsen. Zusätuzlich werden rigoros ausgelesenen Parcellen von Vertragspartneren in die Weinbereitung einbezogen. Die Cabernet Sauvignon, Carmenere, Syrah und Cabernet Franc Trauben werden vom technischen Team ausgelesen und in der Baron Philippe de Rothschild Maipo Chile bodega vinifiziert. Jahr für Jahr bringt diese subtile Kombination von Trauben einen runden, komplexen und konzentrierten Wein mit einer attraktiv expressiven Fruchtigkeit.

Ausbau: Der Rotwein wird in Holzfässern gelagert.


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