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Champagner

 
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Artikel: 5355510

Taittinger Comtes de Champagne
Blanc de Blancs 2006 0,75 ltr.

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Taittinger Comtes de Champagne - Blanc de Blancs 2006 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Champagne Taittinger
9, Place Saint Nicaise
51100 Reims
Frankreich
Land: Frankreich
Weinart: Champagner
Anbaugebiet: Champagne
Sensorische Beschreibung: Brut
Jahrgang: 2006
Alkoholgehalt: 12,50 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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  129,50 €  
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Grundpreis: 172,67 €/Liter
 

Charakteristik: Nur in besonderen Jahrgängen hergestellt, ein delikater, feiner und komplexer Champagner. Kennzeichen sind weiße und tropische Früchte mit Noten nach Toast. Er weist so etwas wie Rauch auf, Citrus, Minze und Blumen sind einige der Nuancen, die aus diesem frischen, aromatischen Champagner aufsteigen. Täuschend geschmeidig im Geschmack, blüht er an der Luft auf und füllt den Mund mit endlosen Lagen von parfümartiger Frucht. Er hat einen süßen Touch, mit der Zeit entwickelt sich diese Süße zu einem Aroma liqueur-artigen Parfums, daß ältere Comtes de Champagne so unwiderstehlich macht.

Ausbau: Brut

Trinktemperatur:
  8-10°

Auszeichnungen und Besonderheiten:
Comtes de Champagne, die Grafen der Chamapgne, Blanc de Blancs wird nur in außergewöhnlichen Jahren vinifiziert. Er besteht ausschließlich aus der ersten Pressung von Trauben der großen Crus des Chardonnay aus der Côte des Blancs. Ein kleiner Teil der Grundweine reift in Fässern. Der Comtes de Champagne offenbart die Frucht und Finesse der Chardonnay Rebe in außergewöhnlicher Weise. Kenner empfehlen, ihn bereits 2 Stunden vor dem Servieren atmen zu lassen. Er ist ein spezieller Champagner. Sehr elegant und fein als anspruchsvoller Aperitif, passend zu Meeresfrüchten oder zu gegrilltem Fisch und Hummer.


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