Charakteristik: Farbe: Mahagoni, leicht goldenen Reflexen. Aroma: Süß, rund und harmonisch und kräftig. Etwas schwerere Noten, würzig. Deutlich nach Holz, Karamell und Citrus. Geschmack: Süß und würzig, Holz natürlich nach der Zeit, schwer, kräftig. Im Nachklang anhaltend, das Alter wird hier am deutlichsten. Kraft und Intensität halten sich jedoch die Wage mit Harmonie und Geschmeidigkeit.
Besonderheit: Ron Quorhum wird in der Rum Fabrik Oliver & Oliver International Inc. hergestellt. Es wird im klassischen pot still Verfahren destilliert. Old Vintage Rums Inc. sind vielleicht nur ein Name für den italienischen Importeur Compagnia dei Caribi Srl Unipersonale. Die Quorhum Rums reifen in ehemaligen bourbon barrels. Dabei kommt eine Art Solera zum Einsatz, denn bei allen Quorhum Rums werden die älteren Fässer mit ca. 15% des Inhaltes von jüngeren Fässern aufgefüllt.
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