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Rum & Rumliqueure

 
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Artikel: 7046754

Mauritius Club Dark Rum 0,7 ltr.

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Mauritius Club Dark Rum 0,7 ltr.
Hersteller: Litchquor Ltd.
Inverkehrbringer: Getränke-Fachgroßhandel Weiser oHG
Darmstädter Straße 97
64646 Heppenheim
Deutschland
Land: Mauritius
Abfüller: Litchquor Ltd.
Alkoholgehalt: 40,00 % Vol.
Inhalt: 0,700 Liter
Gewicht: 1,300 kg
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  27,95 €  
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  Lieferzeit: Lieferzeit 1-3 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 39,93 €/Liter
 

Charakteristik: Eine leichter aber mundfüllender Rum mit Noten von Eiche, Malz und gerösteten Nüssen mit einer leichten Kirschnote.

Ausbau: Eichenfässer, unter anderem Weinfässer

Beschreibung: Mauritius Club is the member's drink of choice. This oak and rosted nuts matured rum finishes with a light cherry note.... ein oak und rosted nuts gereifter Rum???
Das ist zumindest etwas irreführend formuliert. Dieser Mauritius Club Dark Rum ist allerdings 6-8 Monate in Weinfässern aus dem Nachbarland Südafrika gelegen. Spricht man hier von finishing oder Nachreifung? Und kommt hier die Kirschnote her? Es gibt eine eigene homepage, die aber nicht viel Informationen bietet.

LITCHQUOR LTD., Royal Road, The Mount, Pamplemousses, Mauritius ist eine recht junge neue Rum Firma von Mauritius. Die Rums selbst werden wohl bei der Destillerie Stanford Cove gemacht. Europäischer Vetriebspartner ist die spanische Beveland S.A.
Der Rum wird im traditionellen Verfahren Brennverfahren aus Zuckerrohrmelasse destilliert und aus einem blend verschiedener Enzeldestillate zusammengestellt. Der komponierte ber Blend reift in ehemaligen Süßweinfässern für ungefähr 6-8 Monate.
Eigentümer ist Frederic Bestel, der selbst die Abfüllung überwacht. Frederic ist Managing Director von Mango Trade & Services, Director von Litchquor Ltd und Green Bee Ltd, sowie Owner und Managing Director der SINEF Ltd. Früher hat er sich bei Blue Liquors Ltd, Saint Aubin Ltee und Scott & Co Ltd um Produktentwicklung gekümmert, unter anderem um den "Blue Mauritius" Rum.


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