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Rum & Rumliqueure

 
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Bacardi Dragon Berry
Strawberry Flavoured Spirit Drink 1,0 ltr.

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Bacardi Dragon Berry - Strawberry Flavoured Spirit Drink 1,0 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Bacardi GmbH
Hindenburgstraße 49
22297 Hamburg
Deutschland
Land: Spanien
Alkoholgehalt: 32,00 % Vol.
Inhalt: 1,000 Liter
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Charakteristik:  Fruchtig-frisch und exotisch. Weißer Rum, mit dem süßlichen Aroma der Drachenfrucht und reifer, saftiger Erdbeeren verfeinert.

Besonderheit:  Ab Anfang Juni 2011 ist Bacard Dragonberry im Handel erhältlich. Die Drachenfrucht, auch Pitaya genannt, wächst vor allem in Lateinamerika und besticht durch ihren süßlich frischen Geschmack. Dragonberry ist ein hochwertiger milder Bacardi Rum und mit dem Geschmack der exotischen Drachenfrucht und fruchtigen Erdbeeren perfekt aufeinander abgestimmt. Der Premium-Rum kann pur auf Eis oder mit Sprite gemixt als fruchtig-frischer Longdrink genossen werden – sowohl zu Hause, in der Bar als auch im Club.
Als Drachenfrucht, auch Pitahaya oder Pitaya genannt, bezeichnet man die Frucht bestimmter aus Mittelamerika stammender Hylocereus- und Selenicereus-Arten aus der Familie der Kakteengewächse. Die Hauptanbauländer sind Nicaragua, die Volksrepublik China, Vietnam und Israel. Verwendet werden die Früchte folgender Kakteenarten: Hylocereus undatus mit weißem Fruchtfleisch und pinkfarbener Schale, Hylocereus monacanthus mit rotem Fruchtfleisch und pinkfarbener Schale und Selenicereus megalanthus mit weißem Fruchtfleisch und gelber Schale. Das Fruchtfleisch von Drachenfrüchten enthält viele kleine, schwarze Samen. Ihr Aroma geht bei Erhitzung verloren. Die äußere Farbe ist rot oder gelb, die Fruchthaut geschuppt, daher der Name. Gelbe Pitahayas haben einen höheren Preis, da diese Frucht nicht sehr oft angebaut wird. Die roten Pitahayas haben entweder ein weißes oder rotes Fruchtfleisch. Rotfleischige Pitahayas sind jedoch schwerer anzubauen und daher seltener verfügbar, der Geschmack der rotfleischigen Frucht ist jedoch intensiver als der der weißfleischigen. In ihrer Heimat wird die Frucht vor allem zur Dekoration von Buffets verwendet. Drachenfrüchte sind druckempfindlich und daher eher schwer zu transportieren. Lieferungen erreichen Deutschland aus Mittelamerika von Juli bis Dezember und aus Vietnam von Januar bis Juni. Per Luftfracht werden das ganze Jahr Früchte aus Thailand importiert. Drachenfrüchte bestehen zu etwa 90% aus Wasser und enthalten viel Eisen, Calcium und Phosphor. Der Nährwert liegt bei 210 kJ/100 g. Sie enthalten die Vitamine B, C und E.


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