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Sherry

 
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Hidalgo Jerez Villapanes Oloroso Seco Sherry 0,75 ltr.

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Hidalgo Jerez Villapanes Oloroso Seco Sherry 0,75 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Bodegas Emilio Hidalgo S.A.
Calle Clavel 29
11402 Jerez
Spanien
Land: Spanien
Weinart: Sherry
Anbaugebiet: Jerez de la Frontera
Sensorische Beschreibung: Trocken
Rebsorte(n): Palominio Fino
Alkoholgehalt: 20,00 % Vol.
Inhalt: 0,750 Liter
Enthält: Sulfite
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  39,75 €  
Menge:
  Lieferzeit: Lieferzeit 1-3 Tage  
  Preis inkl. 19% MwSt, exkl. Versandkosten
Grundpreis: 53,00 €/Liter
 

Trinktemperatur: 10-15°C

Rebsorten: 100% Palomino

Charakteristik:
Der Villapanés hat eine reiche Mahagoni Farbe und bietet verführerische Röstaromen von Mandeln, Karamell, Feigen und einen Hauch von Blumenduft.
Im Geschmack ist er trocken, großzügig und vollmundig, mit anhaltenden und nachhaltigen Aromen.

Empfehlung: Er kann mit gebratenem Geflügel, rotem Fleisch oder Salzigem oder zu reifem Käse getrunken werden.

Herkunft: Villapanés ist der Name eines historischen Familienbetriebes, der sich im Herzen von Jerez befindet. Wie traditionell üblich, wird dieser sherry vollständig aus edlen Palomino Trauben erzeugt, die auf reiner weißer Albarizo Erde wachsen. Die Eleganz dieses Weines kommt zum Teil aufgrund einer kurzen Alterung unter Flor vor seiner eigentlichen oxidativen Reifezeit. Er wird von vielen als der Oloroso par excellence angesehen werden.
Die Geschichte der Bodega Hidalgo reicht bis in das Jahr 1792 zurück. Die Bodega verkauft mehr als die Hälfte ihrer Sherrys in Spanien, dementsprechend werden die Sherrys nicht gesüßt, denn auf diese Idee, einen nachgesüßten Amontillado zu trinken, ist noch kein Spanier gekommen. Die absolute Weltklasse der Bodega Hidalgo zeigt sich eben in den Amontillados. Das vielschichtige Sherry-Angebot des 1874 gegründeten Familienbetriebes Emilio Hidalgo hebt sich qualitativ und preislich vom Durchschnittsangebot ab. Die Sherrys der Kellerei stellen Kleinode dar, die immer wieder von der internationalen Fachpresse gewürdigt werden und sich von der Qualität her durchaus mit großen und bekannten Namen hochwertiger Erzeuger messen können. Dass Sherry wieder angesagt ist, beweisen seit geraumer Zeit steigende Verkaufszahlen. Besonders unter jungen Leuten findet das universell zu kombinierende Getränk heute wieder viele Liebhaber. Spezialitäten wie beispielsweise der außergewöhnliche ›Pedro Ximénez‹ sollte ein jeder Weinliebhaber einmal probiert haben, stellt doch diese Essenz etwas ganz besonderes dar. Aufgrund seiner von vielen renommierten Verkostern bestätigten Klasse ist dieser „Wein” eine echte Alternative zu den anderen großen Süßweinen der Welt – kostet aber nur ein Bruchteil dessen.


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Bodegas Emilio Hidalgo S.A.
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