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Portwein

 
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Artikel: 5016550

Niepoort Vintage Port 2009 0,375 ltr.

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Niepoort Vintage Port 2009 0,375 ltr.
Hersteller/
Vertrieb:
Niepoort Vinhos S.A.
Rua Cândido dos Reis, 670
4400-071 Vila Nova de Gaia
Portugal
Land: Portugal
Weinart: Portwein
Anbaugebiet: Duoro
Sensorische Beschreibung: süß
Rebsorte(n): Touriga nacional, Touriga franca, Tinto cão
Jahrgang: 2009
Alkoholgehalt: 20,00 % Vol.
Säuregehalt: 4,82 g/l
Restsüße: 98,20 g/l
Inhalt: 0,375 Liter
Enthält: Sulfite
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Grundpreis: 105,33 €/Liter
 

Trinktemperatur: 16-18°C

Rebsorten: Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão und andere, einschließlich Touriga Nacional.

Charakteristik: Der Niepoort Vintage 2007 hat von einem zweiten Winter der Lagerung profitiert und hat seine dichte Purpurfarbe noch verstärkt. Im Aroma finden sich dunkle Früchte in wunderbarem Kontrast mit leicht grünen Nuancen und großer Finesse. Im Geschmack medium süß, was sich gut mit einer engen Struktur verbindet. Zeigt feste Tannine und schöne Länge mit deutlicher großer Finesse.

Herkunft: Die Trauben selbst stammen von verschiedenen Weingütern im Cima Corgo, die Durchschnittsalter der Reben liegen bei 60 und bei über 100 Jahren. Es handelt sich um die Sorten Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão und andere, einschließlich Touriga Nacional. Sie stehen in einer Dichte von 4000-6000 Stöcken/ha. Die Ernte zog sich über September/Oktober 2007 und erfolgte von Hand. Wie bei Niepoort üblich wurde in Lagares vergoren und die Trauben mit den Füßen gestampft. Der Wein lagerte 2 Jahre in großen, alten Bottichen und wurde im Mai 2009 in Flaschen gefüllt. Die Produktionsmenge sind 20000 ltr.

Ausbau: Nach einigen zu trockenen Wintern war der Winter 2006/2007 gerade recht, um schwindende Wasserreserven aufzufüllen. Die Lese 2007 im historischen Niepoort Weingut im Vale de Mendiz begann am Freitag, dem 14. September. Außer einem kurzen Gewitter am 16. September und dem ein oder anderen leichten Schauer zu ende des Monats verlief sie unter idealen Bedingungen. Die gärenden Moste zeigten sehr dunkle Farben mit spektakulären purpurfarbenen Rändern und einer sehr guten Säurebalance.
              


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Niepoort Vinhos S.A.
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